

Taller : cocina de aprovechamiento
Miércoles 15, 22 y 29 de junio: durante 3 sesiones repasaremos el tema del aprovechamiento alimentario, dejando más contentos el planeta y nuestra barriga.
Promover una alimentación sostenible y saludable de manera práctica, accesible y consciente.
Miércoles 15, 22 y 29 de junio: durante 3 sesiones repasaremos el tema del aprovechamiento alimentario, dejando más contentos el planeta y nuestra barriga.
¿En qué situación estamos? ¿Entendemos bien el etiquetaje de los huevos? ¿Vamos consumiendo más nº 1 o 0? ¿Desechamos muchos huevos?
Estamos muy contentos compartiros el lanzamiento de esta nueva cocina comunitaria al barrio.
Tortilla de patata, huevos fritos, postres, etc.. los huevos nunca faltan en la mesa. Es importante saber que hay diferencias muy importantes que tomar en cuenta a la hora de comprar un huevo ecológico o de producción intensiva.
Seguramente habréis visto recientemente en el mercado del Poblenou unos carteles que dicen “Comerç verd”. Es una iniciativa clave. Os la presentamos y os compartimos nuestra humilde opinión.
Unos datos útiles para situar mejor el problema del desperdicio alimentario, especialmente en Cataluña. Si tienes más preguntas, háznoslas saber en los comentarios, investigaremos y te responderemos aquí.
Repasamos las grandes razones del desperdicio alimentario en el hogar y que hábitos cambiar a nuestro nivel, como persona, como ciudadano/a, para enfrentarlo.
Nos acercamos esta vez al Herbolari Poblenou, muy cercano al mercado.
Nos acercamos esta vez a la tienda de productos a granel ubicada en la rambla del Poblenou.
Ven a cocinar y aprender como evitar el desperdicio alimentario. Un taller práctico y divulgativo orientado en aportarte soluciones en tu día día.
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Aquí, te aseguramos que te cantaremos lo justo y necesario – 1 a 2 veces al mes – para mantenerte informada(o) de las novedades nuestras, del barrio, de los talleres, etc.
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