Promover una alimentación sostenible y saludable de manera práctica, accesible y consciente.
Divulgación, recetas, nuestra actualidad o la de Barcelona y del barrio de Poblenou. Aquí reunimos todo. Es nuestro blog, nuestra cazuela.
¿En qué situación estamos? ¿Entendemos bien el etiquetaje de los huevos? ¿Vamos consumiendo más nº 1 o 0? ¿Desechamos muchos huevos?
Tortilla de patata, huevos fritos, postres, etc.. los huevos nunca faltan en la mesa. Pero hay diferencias importantes a la hora de comprar un huevo ecológico o de producción intensiva.
Alimentos ultraprocesados, aditivos, comida real.. la clasifacción NOVA es un recurso muy útil e simple para entender mejor esos conceptos.
Unos datos útiles para situar mejor el problema del desperdicio alimentario, especialmente en Cataluña. Si tienes más preguntas, háznoslas saber en los comentarios, investigaremos y te responderemos aquí.
Repasamos las grandes razones del desperdicio alimentario en el hogar y que hábitos cambiar a nuestro nivel, como persona, como ciudadano/a, para enfrentarlo.
Comparte con nosotras cómo quieres mejorar la revista GUST. ¡Podrás participar en un sorteo de 50€ para ir de compras en las mejores tiendas de Sant Martí, Barcelona!
Presentación y formulario de inscripción.
¡Preparando el caldito para uno de los próximos grandes proyectos de la cuina! ¿Te sumas?
Ameno e instructivo, participa en nuestro ciclo de talleres de cocina. Exploraremos los alimentos del otoño pero también repasaremos puntos claves para que tu alimentación sea más sostenible y saludable,
Miércoles 15, 22 y 29 de junio: durante 3 sesiones repasaremos el tema del aprovechamiento alimentario, dejando más contentos el planeta y nuestra barriga.
Ven a cocinar y aprender como evitar el desperdicio alimentario. Un taller práctico y divulgativo orientado en aportarte soluciones en tu día día.
Son varios los cambios que podemos hacer para actuar contra el cambio climático desde nuestra cocina. Ponértelo más fácil y compartir los desafíos son los objetivos de esta charla.
Vente a cocinar y concienciar con nosotras sobre la alimentación sostenible y saludable.
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Estamos muy contentos compartiros el lanzamiento de esta nueva cocina comunitaria al barrio.
Seguramente habréis visto recientemente en el mercado del Poblenou unos carteles que dicen “Comerç verd”. Es una iniciativa clave. Os la presentamos y os compartimos nuestra humilde opinión.
Nos acercamos esta vez al Herbolari Poblenou, muy cercano al mercado.
Con los emails, tranquilo que cantamos poco – 1 a 2 veces cada 2 meses – para mantenerte informada(o) de las novedades nuestras, del barrio, de los talleres, etc.
