Nos alegramos de que llegue la semana ciudadana de la alimentación sostenible: “Comiendo cambiando el mundo”. Del 14 al 24 de octubre, Barcelona se va a llenar de actividades para concienciar, educar, reflexionar en torno a los grandes desafíos de la alimentación.
Nos pusimos a mirar con atención el amplio programa y, como desafortunadamente ¡no nos podemos duplicar!, os hemos hecho una buena selección (subjetiva obviamente) de lo que nos pareció lo más destacable.
Para ver la programación completa:
https://alimentaciosostenible.barcelona/es/semana-ciudadana
Os orientamos primero hacía 2 jornadas muy completas cuyo menú es muy apetecible. El 17 de octubre no os podéis perder la llegada de Vandana Shiva a Barcelona, una persona muy comprometida con los derechos humanos y la defensa del medio ambiente.
Luego, os dejamos con una selección de otras actividades así como algunos programas de Bétévé.
Pero, como sabéis, siendo del Poblenou, empezamos desde lo más local ¡¿Qué va a pasar de jugoso en el barrio?!
buen provecho.
En el Poblenou:
Permagastronomía, un nuevo modelo de alimentación sostenible: 16 de oct de 18h a 19h en Vida Meva. No os perdéis la presencia del gran chef Sergi de Meià.
Mercat de Mercats: 22, 23, 24 de oct – todo el día.
La agricultura y el verde urbano: 23 de octubre de 10.30 a 13.00 h. Presentación de las entidades socias de Replantem y de lo que hace cada una para impulsar la agricultura y el verde urbano.
Menú de ideas para una alimentación sostenible. Alternativas al despilfarro alimentario: 18 de octubre 18.30 h
Plaza del rey – 17 de octubre:
Diálogo entre Vandana Shiva i Esther Vivas: 13.30 h
Alimentación baja en emisiones de CO2-eq. El ciclo de vida de los alimentos y su huella de carbono: 13.00 h
Conflictos socioambientales del sistema alimentario en Cataluña: 17.30 h
Di lo que comes, y calcula lo que emites: 11.00 h
Exposición temporal “Alimentar Barcelona. Ciudad, abastecimiento y salud: todo el día
Plaza real – 17 de octubre:
Descubre el impacto de tu plato de pescado: 18.00 h
Impro-show de la alimentación sostenible: 20.00 a 21.00 h
¿Qué información nos comemos?: 18.15 a 19.30 h
Hacemos plantel de variedades tradicionales: 10.00 a 12.00 h
Hacemos bombas de semillas – ACTIVIDAD INFANTIL: 10.00 a 12.00 h
Barceloneta – día 16:
¿Qué? ¿Cuándo? ¿Cómo? ¡Cuestionémonos la alimentación!: 12.30 h
¿Cómo se pueden acercar las frutas y las verduras a los niños y las niñas de una manera divertida y amena? – ACTIVIDAD INFANTIL: 10.00 h, 11.00 h, 12.00 h y 13.00 h
La salud y la alimentación no son un negocio: ¿cómo revertimos las desigualdades sociales?: 17.30 h
Otros espacios / días:
El salto de escala en la distribución y el consumo de alimentos ecológicos y de proximidad: 17 de octubre 17.30 h – Barceloneta
Alimenta Barcelona. Nuevo modelo de alimentación social 17 de octubre 18.00 h – Jardí dels Tarongers
Rutas guiadas de plantas comestibles: Ciutat Vella: 18 de octubre 17.30 h – Parc de la Ciutadella – Passeig de Pujades amb Passeig Lluís Companys
Experiencia gastronómica: Comida silvestre con viaje gastronómico: 16 de octubre 14.30 h – Jardí dels Tarongers
Cambiar el mundo desde nuestra cocina: 16 de octubre de 17.00 a 18.00 h – Videoconferencia con inscripción previa
Programa de Bétébé:
Alimentación y los más pequeños. Grandes menús para los más pequeños: 20 de octubre 18.00 h
Alimentación y estilos de vida. Cómo decidimos alimentarnos: 18 de octubre 18.00 h
‘A la cuina, #jonollenço!’ #AllFoodMatters. Alimentación y cocina de aprovechamiento: 22 de octubre 18.00 h
