Nos hace especial ilusión compartir con vosotras que estamos buscando a nuestra colaboradora para desarrollar un proyecto de revista culinaria, centrada en fomentar una alimentación saludable y sostenible. Buscamos especialmente a una mujer (para tener un equipo equilibrado) con formación o experiencia avanzada en nutrición y comunicación. 

La revista contará de 6 ediciones a lo largo del año 2023 y será editada tanto en formato digital como en papel (con distribución en diferentes barrios de Sant Martí).

Este proyecto está en parte financiado por el programa Impulsem El Que Fas del ayuntamiento de Barcelona.

Cuáles serán tus principales funciones:

• Participación activa en la línea editorial de la revista.
• Redacción de artículos sobre alimentación saludable y sostenible (en formato dosieres, artículos, entrevistas, etc.).
• Participación en el desarrollo de nuestra página web y redes sociales.
• Toma de contactos con comerciantes, entidades locales,  experta(o)s, etc. para generar contenidos.
• Cogestión del plan de financiación de la revista (publicidad con comerciantes, apoyo de fundaciones, entidades privadas, etc.).

Competencias imprescindibles:

• Formación o experiencia avanzada en nutrición (¡serás la persona referente del equipo!).
• Experiencia en redacción de contenidos sobre temas de nutrición, alimentación saludable y sostenible.
• Conocimientos base sobre la alimentación sostenible y sus desafíos.
• Nivel muy alto de catalán y castellano (¡ortografía y gramática perfecta!).
• Facilidad y flexibilidad para desplazarse al distrito de Sant Martí.
• Conocimientos e interés por la cocina, la gastronomía. 
• ¡Compartir nuestra visión!

Condiciones de trabajo:

• Tipo de colaboración: freelance.
• Duración: inicio sobre el 7 de diciembre de 2022 hasta mediados de diciembre de 2023.
• Horas: dic 2022: 20 horas / enero a nov 2023: 40 horas mensuales / dic 2023: 20 horas (flexibilidad horaria aunque contamos que puedes estar involucrada cada semana, sobre una base de 10 horas semanales).
• Salario: 480 €/mensual (base imponible).
• Lugar de trabajo: Teletrabajo con la posibilidad de reunirse y trabajar ocasionalmente en el espacio de coworking Impact Hub (Poblenou).

Se valorará:

• Un espíritu “partner” para cocrear, coliderar el proyecto desde un enfoque horizontal. (conjuntamente con la otra persona del equipo y el comité editorial).
• Formación en periodismo y/o comunicación.
• Conocimientos de los actores vinculados con la alimentación sostenible en Barcelona, Cataluña e idealmente en Sant Martí (entidades, centros de investigación, productores, etc.).
• Gran interés por investigar.

FECHA LIMITE: 27 de noviembre
Gracias por enviarnos un correo a: hola@lacuinaquecanta.org hasta el 27 de noviembre de 2022 (incluido) – adjuntando un CV (o perfil Linkedin completo), una selección de tus artículos y tus mejores palabras de motivación (¡en formato receta o cantando, se acepta también!).

¿Por qué este proyecto?

A caballo entre una revista de divulgación y culinaria, este proyecto nace de la misma visión que la asociación la cuina que canta, quién lo impulsa: participar en potenciar la necesaria transformación del modelo alimentario actual. Su vínculo con el cambio climático, la perdida de biodiversidad, las difíciles condiciones laborales de una población agrícola cada vez más escasa, el mal estado de nuestros mares y ríos, etc. nos empuja a dar un paso más contundente hacia modelos basados en la agroecología, los circuitos de proximidad, la reducción de la proteína animal o una mejor consideración del bien estar animal (entre otros).

Pero para sensibilizar sobre estos retos, vemos importante centrarse en lo cotidiano de la gente, con contenidos claros, prácticos, amenos, creativos, pero sin esconder la realidad. Queremos que comer sostenible sea más accesible y concreto para la gente. Para elevar la consciencia, fomentaremos un tono positivo, con el fin de plantar semillas de cambios que crezcan, tanto al nivel individual como comunitario.  

Por esta razón, la revista será una “revista de barrio” con un enfoque local, acompañando de manera cercana a la población de Sant Martí.

Más detalles sobre el proyecto:

La revista contará con el apoyo de un comité editorial, formado por La cuina que canta y otras 3 entidades (Fundación Espigoladors, Centre Tecnològic Leitat, la asociación Antígona – Todas somos participantes de Agròpolis). Trabajaremos juntas la línea editorial de la revista.

También está previsto colaborar con múltiples actores: comerciantes, mercados municipales, entidades del distrito, experta(o)s externa(o)s, etc.

La revista contará con el apoyo regular de un(a) diseñador(a).